愛知県一宮市 名鉄新木曽川駅から徒歩7分 ラーメン『尾張開化亭』





おいしいラーメンを  おしゃれな空間で




 
 

2024年  3月限定ボロネーゼらーめん(3月1日より)

 
 
 
 

  2024年 2月限定らーめん(2月1日より)

 
 
 
 

  2024年 1月限定らーめん

 
 
 
 
お客様のお声が多かった為、お昼のオーダーもOK!
 
 
 
 

   R5年12月 限定らーめん

 
 
 

   R5年11月 限定らーめん

 
 
 
 

  R5年10月 限定らーめん

 
 
 
 
 
 

 R5年9月 限定らーめん

 
 
 
 

  R5年8月 限定らーめん

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  R5年7月 限定らーめん

 
 

   R5年6月 限定らーめん

 
 

  R5年5月  限定らーめん

 
 
 
 

    R5年4月 限定らーめん

 
 
 
 
 

  R5年3月限定らーめん

 
 
 
 

  R5年2月限定らーめん

 
 

   夜限定わくわくメニューは2月も実施中❢❢

 
 
 
 
 
 
 
 

  R5年1月限定らーめん

 
 
 

  夜限定わくわくメニューは1月も実施中❢❢

 
 
 

R4年最終月!感謝の意を込めてスペシャルメニー登場♡

  
 
 

 上記は夜限定メニューです!予めご了承ください。

 
 
 

  R4年12月限定 白カレーらーめん

 
 
 
 

   R4年11月限定ピザまぜそば

 
 
 

  R4年10月 きのこらーめん

 
 
 
 

  R4年9月限定 ポルチーニらーめん

 
 
 
 
 

  R4年8月限定  カレーらーめん

 
 
 
 
 
 
 

  R4年7月限定  つけナポリタン

 
 
 

   季節限定 冷たいらーめんやってま~す✨

 
 
 
 

   R4年6月限定 すだちビアンコ

 
 
 

  R4年5月限定 クラちゃんらーめん

 
 
 
 
 
 

 R4年4月限定 明太クリームまぜそば

 
 
 
 
 

  R4年3月限定  ボロネーゼらーめん

 
 
 
 
 
 
 

   R4年2月限定  えびらーめん

 
 
 
 
 
   

      あけましておめでとうございます

 

       今年も宜しくお願い致します

 

        1月3日 11:30 OPEN

 
 

    R4年1月限定 白カレーらーめん

 
 
 
 
 
 

   R3年12月限定らーめん

 

   R3年11月限定らーめん

 
 
 
 
 
 
 

   R3年10月限定らーめん

 
 
 
 
 
 

    R3年9月限定らーめん

 
 
 
 

    R3年8月限定らーめん

   
 
 
 
 
 
 

     R3年7月限定らーめん

 
 
 
 
 
 

     R3年6月限定らーめん

 
 
 
 
 
 

     R3年5月限定らーめん

 
 

    令和3年4月限定らーめん

  
 

    令和3年3月限定らーめん

 
 
 
 
 
 

    令和3年2月限定らーめん

 
 
 
 
 
 

     令和3年1月限定らーめん

 
 
 
 
 
 
 
 

    令和2年12月限定らーめん

 
 
 
 

    令和2年11月限定らーめん

 
 
 
 
 
 
 
 
  

     令和2年10月限定らーめん

 
冷たいらーめんのご注文は今月もOKです!
 
 
 
 
 
 

     令和2年 9月限定らーめん

  
まだまだ暑い日が続きます
9月も冷たいらーめんやってます
 
 

     令和2年 8月限定Wらーめん

 
 
 
 
 
 
 

   令和2年  7月限定らーめん

 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 

   令和2年  6月限定らーめん

 
 
 
 
 

    令和2年  5月限定らーめん

 
 
 
 
冷たいらーめんはじまりました! 5月5日
 
 
 
 
 
 
 

   令和2年4月限定  クラちゃんらーめん  950円

 
 
 この時期定番アサリ登場
開化亭オリジナル”クラムチャウダー”が
豚骨ベジポタスープとコラボして
クラちゃんらーめん完成
アサリの旨味クリームをスープに溶いてどうぞ!
 
⁂追い飯もおすすめ 100円
 
 
 
 
 

令和2年3月限定  明太クリームまぜそば  950円

 
もちもちの自家製太麺に
ふわふわの明太クリームとトッピングを
よーく混ぜてまぜてどうぞ
トッピングの明太子は麺に絡めてもOk
追加の追い飯の上にのせてもOK
 
食べ方いろいろ・・・
美味しさ満点・・・
 
   追い飯・・・・・・・・・・・・・100円
   自家製焼豚2枚 ・・・・・200円
 
 
 
 

   令和2年2月限定  えびらーめん  950円

 
おまたせしました
開化亭限定の人気らーめん登場
 
自家製の太麺に絡む濃厚えびスープは最高
ふわふわのクリームをスープに溶かして味の七変化
 
焼豚トッピング・・・・・・・・・・・200円
チーズトッピング・・・・・・・・・・・100円
最後のスープに追い飯・・・・・・・100円
 
たのしみ方いろいろ
 
 
 
 

  令和2年1月限定 白カレーらーめん

 
 
明けましておめでとうございます
 
 
 
 
 
雪のように一面真っ白
じゃが芋のふわふわクリームがインパクト大
宝箱のように現れるトッピングと
カレーらーめんを混ぜてお召し上がりください
開化亭の人気メニューです
 
 
 
 
 
 
 

       12月限定らーめん

 
ビーフシチューらーめん 900円
 
野菜食べてますか
ことこと煮込んだたっぷり野菜のビーフシチューが
開化亭のベジタブル豚骨スープでらーめんに開化!
 
余計なおせっかい!食べ方いろいろ・・・・
まずはシンプルにそのまま・・
      *れんげにのったビーフシチュー風味の
          生クリームをスープに溶かして・・・
 *トッピングのチーズを入れて・・・
    *〆のスープに追いめしを入れて・・・
お好きにどうぞ
 
12月1日登場!お楽しみに
 
 
 
 
 
 
 
人気
ローストビーフまぜそば1000円
担々まぜそば880円
ぜひ夜のご来店を❢!
 
 

令和1年11月限定 生ハムらぁ麺フロマージュ 1200円

 
 
イタリア産の生ハム
5種類のブレンドチーズ
黄金の塩スープ
カリカリのチーズせんべい
味の七変化が楽しめる贅沢な一杯
 
 
 
 
令和1年10月限定らーめん
 
 
 
ポルチーニ茸のきのこらーめん 950円
 
 
イタリアのきのこの王様
”ポルチーニ茸”をソースに仕込み
開化亭のベジタブル豚骨スープと合わせ
クリームスープに仕上げました
きのこ三昧のあんかけをかけて出来上がり!
 
〆のスープにライスを投入して
リゾット風で完食がおすすめ
 
 
 
 
 
令和1年9月限定らーめん
つけナポリタン850円
 
トマト・玉ねぎ・牛すじをことこと煮込んだ
食材の旨味凝縮つけだれナポリタン完成
もちもちの太麺でどうぞ
 
麺を食べ終えたら
追い飯をスープに投入
おすすめの食べ方!!
 

 誠に勝手ながら

   9月7日(土)臨時休業!

 

 
 
 
 
 
 
お盆営業のお知らせ
 
8月10日~8月18日
*休まず営業*
 
帰省の方
お仕事の方
みなさん開化亭で待ってます
 
8月19日(月)・20日(火)
連休とさせて頂きます
 
 
 
8月限定らーめん
カレーらーめん 850円
お待たせしました
暑い夏の定番
がっつり汗をかいて食べる
スパイシーなカレーらーめん
人気です!!!
 
チーズのトッピング
スープに〆の追い飯
 
食べ方はあなた流
 
 
 
 
7月限定らーめん
ローストビーフまぜそば1000円 
お待たせしました
ご要望の多かったローストビーフまぜそば登場
特製のソースと仕上げのバルサミコで
たっぷりのローストビーフをお楽しみください
 
 
7月は”ピリ辛豆乳冷麺”850円も登場
 
 
 
 
 
6月限定
 

ボロネーゼらーめん&まぜそば  各850円

 
牛ミンチ100%と野菜をことことトマトと赤ワインで煮込んだ
自家製ミートソースが、らーめんに開化しました
 
あなたはスープ派 or  まぜそば派
 
⋆どちらも追い飯がおすすめ⋆
 
 
 
 
 
  
 
冷たいラーメン始めました
開化亭の季節限定
 

           *冷やし中華・・・800円
     *涼麺・・・850円
     *肉味噌冷麺・・・850円
 
6月”冷たいらーめん”
ピリ辛豆乳冷麺などまだまだ登場します
一週間通っても飽きないメニュー
 
 
令和元年
5月限定
桜えびらーめん 950円
開化亭の桜えび解禁
 
桜えびのかき揚げをど~んとのせました
えびの旨味凝縮で濃厚なスープは
開化亭の太麺と相性抜群
 
サクサクの桜えびかき揚げ・・・
えび風味のふわふわクリーム・・・
温泉卵・・・
スープに合わせるとおいしさ倍増
 
*⁂⁂⁂⁂⁂⁂*
お知らせ
GW & 5月定休日
5月1日~6日
  11:00~14:30os
  17:30~ 21:30os
 
 5月 7(火) 休み
  13(月) 休み
  20(月) 休み
  21(火) 休み
  27(月) 休み
*⁂⁂⁂⁂⁂⁂*
 
 
 
 
 
4月限定
クラちゃんらーめん 950円
 
今が旬だからこその一杯
 
あさりたっぷりのクラムチャウダーが
開化亭のベジポタスープとドっキング
あさりの旨味とあさり風味のふわふわクリーム
もちもちの太麺でどうぞ!
 
チーズトッピング100円
〆の追い飯100円
~おすすめ~
 
 
 
 3月限定
開化亭初登場
スタミナらーめん”NEO” 1000円
ピリ辛!にんにくの効いた
野菜たっぷりスタミナらーめん
お箸で食べれる柔らかスペアリブは
インパクト大・大
スープが太麺によく絡む!!
 
 
 
 
2月限定らーめん予告
えびらーめん 950円
 
おまたせしました
2月1日金曜日登場!
 
 
 
お知らせ
 
*⁂⁂⁂⁂⁂⁂*
毎月第三の月・火は連休ですが
1月21日月曜日のみ定休日
1月22日火曜日は通常通り営業
*⁂⁂⁂⁂⁂⁂*
 
 
 
*⁂⁂⁂⁂⁂⁂*
 
 
2019年1月営業時間のお知らせ
1日休み
2日休み
 3日~6日
              11:30~14:30os
              17:30~20:30os
   7日(月)定休日
  15日(火)定休日
  21日(月)定休日
  28日(月)定休日
 
14日(月)成人式は営業です
 *⁂⁂⁂⁂⁂⁂*
 
 
 
2019年1月限定
白カレーらーめん950円
 
どんぶり一面の雪のような白いふわふわくりーむ
正体はじゃが芋風味の生クリーム
宝箱のように中からあらわれるトッピングと
カレースープは期待を裏切りません
ふわふわクリームとカレースープをまぜてどうぞ!!
 
 
〆に追い飯100円 
チーズトッピング100円
 
 
*新メニュー登場*
らーめんの〆デザート
なめらかプリン200円
 
 
 
 
 
 
 
 
 
12月限定らーめん
明太クリームまぜそば 950円
 
2018年最後の限定らーめんです
ふわふわの明太クリームを
もちもちの太麺によ~く絡めてどうぞ
 
トッピングの明太子は食べ方いろいろ
          *そのまま食べてOK
          *麺に絡めてOK
                            *追い飯の上にのせてOK
 
 
*⁂⁂⁂⁂⁂⁂*
12月定休日のお知らせ
 
  3日(月)
 10日(月)
 17日(月)
 18日(火)
 25日(月)
31日(月)お昼のみ営業
 
1月1日・2日お休み
*⁂⁂⁂⁂⁂⁂*
 
 
 
11月限定らーめん
 
 
生ハムらぁ麺フロマージュ 1200円
 
イタリア産の生ハム
5種類のブレンドチーズ
黄金の塩スープ
カリカリのチーズせんべい
味の七変化が楽しめる贅沢な一杯
 
11月限定プラスα
 
牛すじ煮込みらーめん 900円
この寒い時期におすすめ
オリジナルの味噌でことこと煮込んだ
牛すじをらーめんにトッピング
スープは開化人気の味噌らーめんをアレンジ
 
お味噌はブレンドすることにより旨さがアップ!
〆の追い飯でまでお楽しみください
 
 
 
*⁂⁂⁂⁂⁂⁂*
 
11月定休日のお知らせ
 
 5日(月)
 12日(月)
 19日(月)・20日(火)
 26日(月)
 
*⁂⁂⁂⁂⁂⁂* 
 
 
 
 
 kaikate新メニューkaikatei
 
10月24日登場!
 
人気のチャーハンが開化しました
 
あんかけチャーハン650円

              チャーハンは開化亭の人気メニュー

   お子様から年配の方・・誰からも好まれる清純派あんかけに開化

  
担々あんかけチャーハン750円

     唐辛子の成分”カプサイシン”で からだぽかぽか!

     食用増進!疲労回復!刺激派には担々あんかけに開化
 
 
 
 
10月限定らーめんW                
担々まぜそば   きのこらーめん
 
今月の限定は2種類登場
味覚の秋
何といってもきのこーらめん
松茸・しめじ・舞茸・しいたけ・エリンギ・えのき茸
”きのこ”これでもか…入れちゃいました
オリジナルキノコあんかけで仕上げます
 
 
お待たせしました
人気の坦々まぜそば登場
 
どちらも追い飯がおすすめ
粉チーズとコショウをかけた白飯を
 
*⁂⁂⁂⁂⁂⁂*
 
10月定休日のお知らせ
1日(月)
 8日(月)
 15日(月)・16日(火)
 22日(月)
 29日(月)
*⁂⁂⁂⁂⁂⁂* 
 
 
 
9月限定
 
カレーらーめん 850円
開化亭の人気限定らーめん登場
 
汗をかいてがっつり食べる
コクうまカレーらーめん
さらにうまい食べ方
1)チーズトッピング
2)〆に追い飯......
 
9月限定がもう一品
   すだち入荷しました 
冷たいスープのあっさりらーめん
まだまだ暑い日が続きます
こんな日は”すだちビアンコ”
おすすめです
 
 
     8月限定~初登場~
夏野菜の冷やしピリ辛トマト麺 900円 
<トマト麺は細ストレート麺です>
 
自家製のトマトスープを添えて 
 
 
自家製のトマト麺とトッピングを混ぜて・・・サラダ風
自家製のトマトスープをかけて・・・ぶっかけ風
自家製のトマトスープに麺をつけて・・・つけ麺風
食べ方に決まりなし
旨ければOK
 
           *大盛り200円増し
           *硬さは選べません
           *替え玉NG
 自家製トマト麺
 
         とまとの色素成分”リコピン”のパワーは恐るべし
        1:高血圧へのパワー
        2:血糖値へのパワー
        3:がん予防へのパワー
        4:老化防止のパワー
        5:ダイエットへのパワー
 
 
 
 *⁂⁂⁂⁂⁂⁂* 
8月定休日のお知らせ
 6日(月)
 20日(月)
 21日(火)
 27日(月)
 
13日(月)は営業します
*⁂⁂⁂⁂⁂⁂*
 
 
 
 
7月限定らーめん
濃厚うにらーめん 1200円
 
今月限定はちょっと贅沢らーめん
”うにらーめん”登場!
濃厚うにの旨味凝縮スープに
エスプーマで作るふわふわの
うに風味のクリームを合わせてどうぞ
 トッピングはもちろん
北海道産の生うにをのせました
 
夏をのりきる一杯
自分へのご褒美に・・・
 
 
 
6月限定らーめん
明太クリームまぜそば 950円
 
開化亭初登場
もちもちの太麺とふわふわ明太クリームのまぜそばです
トッピングの明太子は
麺に絡めてもGoo!
追いめしにのせてもGoo!
 
*⁂⁂⁂⁂⁂⁂* 
6月定休日のお知らせ
 4日(月)
11日(月)
18日(月)
19日(火)
25日(月)
*⁂⁂⁂⁂⁂⁂*
 
 
 
 
 
5月限定
クラちゃんらーめん 950円
潮干狩りのシーズン
開化亭もあさりを使ったらーめん登場
クラムチャウダー仕立てのベースを仕上げ
開化亭のベジタブル豚骨スープをあわせて
オリジナルらーめん完成!
 
*⁂⁂⁂⁂⁂⁂* 
 
5月定休日のお知らせ 
 1日(月)
 7日(月)
14日(月)
15月(火)
21日(月)
28日(月)
*⁂⁂⁂⁂⁂⁂*
 
 
 
4月限定
桜海老らーめん 950円
 
開化亭の桜海老らーめん解禁
 
濃厚えびスープにもっちり太麺仕上げ
トッピングは・・・
桜海老のかき揚げのせてみまし
 
さらに旨い食べ方
       *チーズトッピング100円
       *〆のスープに追い飯100円 
       *チャーシュー2枚トッピング200円
 
*⁂⁂⁂⁂⁂⁂*
4月定休日のご案内
 2日(月)
 9日(月)
16日(月)
17日(火)
23日(月)
*30日(月)祝日は営業します
*⁂⁂⁂⁂⁂⁂*
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3月限定らーめん
ボロネーゼらーめん
 
 
牛肉100%の自家製のミートソースと
開化亭のスープがドッキング
*チーズトッピング
*締めに追い飯
 
食べかたいろいろ
 
*⁂⁂⁂⁂⁂⁂*
3月定休日のご案内
 5日(月)
12日(月)
13日(火)
19日(月)
26日(月)
*⁂⁂⁂⁂⁂⁂* 
 
 
2月限定らーめん
海老らーめん
 
 
年に一回の海老らーめん登場
海老風味のふわふわクリームがのって
グレードアップ!!
太麺にコクのある海老スープを
よ~くからめてどうぞ!
 
 
 
2018年1月限定
白カレーらーめん 900円
 
 
  雪のような真っ白ならーめん
  雪の正体は・・・
  ジャガイモ風味のふわふわ生クリーム
 
  スープは人気の自家製カレーから作るオリジナル
  宝箱のように中から・・野菜&お肉&温泉卵が!!
  麺はのど越しの良い太麺使用
 
 
   今年もよろしくお願いいたします
 
 2018年1月3日11:30 OPEN スタッフ一同笑顔でお待ちしてます
 
 
     1日休み
     2日休み
     3日~5日
         11:30~14:30
         17:30~20:30(os) 
     6日~8日
         11:30~14:30
         17:30~21:00(os)
     9日 定休日
  
 
 
おまたせしました
**復活**
 
ローストビーフまぜそば \1080
 
前回大人気の”ローストビーフまぜそば”が復活しました
 
2017年最後のW限定らーめん
お楽しみください
 
 
 
 
12月限定らーめん
ビーフシチューらーめん 
             900円(税別)
 
ことこと煮込んだ自家製ビーフシチューが
開化亭のベジタブル豚骨スープでらーめんになって登場
スープ&トッピングでたっぷりの野菜が食べられる
心もからだもほっこりする一杯が完成
 
   余計なお世話!!食べ方いろいろ
      *そのまま食べて・・・
      *ビーフシチューのふわふわクリームをスープに溶かして・・・
      *とろけるチーズをトッピングして・・・
      *〆はスープに追いめし・・・
 
2017年最後の限定らーめんです
お見逃しなく・・・開化亭へGO
 
 
 11限定らーめん
生ハムらぁ麺フロマージュ
      1200円(税別)
 
4種類のチーズ
イタリア産パルマの生ハム
開化亭の黄金スープ塩ラーメン
仕上げはとろ~り温めた”ラクレットチーズ”
ラクレットチーズとは?
アルプスの少女ハイジが食べていたあれです
スイスのチーズです!!
 
厳選した食材から生まれたらーめん
”うまい”と一言・・・そしてうなずく一杯の完成
 
 
 
10月限定らーめん
ポルチーニ茸らーめん
トリュフ風味のせ
 
イタリアのきのこの王様ポルチーニ茸
世界三大珍味のトリュフを使って
開化亭オリジナルらーめん完成
 
 
9月限定らーめん
きのこらーめん 850円
”松茸入り
 
食欲の秋にぴったりな一杯
 
秋の味覚”きのこ三昧らーめん
松茸・しめじ・椎茸・エリンギ・なめたけ・えのきたけ・・・
たっぷりきのこの旨味満載のスープは
まろやかでコク深い仕上がり
トッピングはもちろん”きのこあんかけ”できまり!
 
 
8月限定らーめん
カレーらーめん 850円
おまたせしました
大人気のカレーらーめん登場です!
 
毎日暑い日が続きます・・・
こんな日はガッツリ汗をかいて
コクうま”カレーらーめん”を食べて
夏バテ知らず!
 
もちろん冷たいらーめんあります
すだちビアンコは今月もOK
 
あなたは・・ガッツリカレー派
     ・・さっぱり冷麺派
 
 
7月限定らーめん
   なすのボロネーゼらーめん 850円
        
またまた開化しました
 
野菜と牛ミンチ100%をじっくり煮込んだ
ミートソースがらーめんで登場!
夏野菜のなすをトッピング・・・
仕上げはパスメザンチーズをかけました
 
えっ!イタリアン・・・?
しっかりらーめんです!!
 
 
 
 
6月限定らーめん
今年も冷たいらーめん始めました!
すだちビアンコ 850円
 
すだちビアンコ
コラーゲンたっぷり鶏スープに
開化亭自家製の塩かえしであっさりさっぱりスープ完成
香りにこだわり”徳島産のすだち”をお取り寄せ
スライスしてトッピング!!!
スープはすだちの香り満載
 
すだちは疲労回復効果あり・・・この時期におすすめ!
 
他、冷たいらーめんやってます
   *涼麺  850円
   *ピリ辛豆乳冷麺 850円
   *肉味噌冷麺 850円
   *冷やし中華  800円
 

        6月限定らーめんプラスα

 
 
 
        *担々まぜそば 850円
        *ローストビーフまぜそば 1000円 
 
今、開化亭は"まぜそば"が熱い・・・・
 
                            <税抜表示>
 
 
 
 
 
 
4月限定らーめん
新☆クラちゃんらーめん 950円税別
 
旬のあさりがらーめんに開化しました
熊本産のあさりをたっぷり使った自家製クラムチャウダーと
開化亭のベジタブル豚骨スープがドッキング
クリーミーでコクのあるスープが完成しました
 
仕上げはエスプーマで作る
あさり風味のふわふわクリームをトッピング!!
 
~さらに美味しく食べる~
*とろけるチーズトッピング100円税別
*〆のスープに追いめし100円税別
 
 
 
 3月限定らーめん
ピザまぜそば 850円(税別)
玉ねぎをじっくり煮込んでお肉の旨味をぎっしり閉じ込め
トマトで煮込んだソースが完成
開化亭の太麺に絡めて食べてもらう”まぜそば”です
とろけるチーズ&自家製のチーズせんべい&パルメザンチーズ
そして温泉卵でまるでピザのように仕上げました
 
 
 
2月限定らーめん
えびらーめん850円(税別)
おまたせしました
開化亭人気のえびちゃん登場!
 
えびのミソやカラすべてを使って
濃厚なソースを作り上げ
開化亭の豚骨ベジポタスープと合わせ
コクと旨味の凝縮された一杯が完成!!
パルメザンチーズを仕上げにかけて提供・・・
 
      ~さらに美味しい食べ方~
*とろけるチーズのトッピング100円(税別)
*最後のスープに追いめしで完食100円(税別)
 
 
 
 
 
 
只今らーめんランキング開催中
いよいよ1月20日(金)最終投票日です
投票発表は1月25日店頭に表示
特等1名:お好きならーめん1ヶ月無料
他お楽しみ商品色々
はずれなしです!!
 
2017年1月限定
 
開化亭の人気カレーらーめん
毎年1月は恒例となりました
 
 
12月限定らーめん
白カレーらーめん900円(税別)
 
人気のカレーらーめんが開化しました
真っ白&クリーミーに仕上げた
雪の正体は・・・・
ふわふわジャガイモクリーム!
 
宝箱のように中身を探りながら食べてね
味は裏切りません
 
 
 
 
11月限定
牛すじ煮込みらーめん850円(税別)
この時期にぴったりらーめん新登場
 
牛すじを開化亭のオリジナルブレンド味噌で
ことこと煮込んでトッピング
スープは人気の味噌ラーメンをアレンジ
W味噌で旨さ倍増
尾張の人は味噌大好き♡♡
心もからだもほっこりする一杯完成
ぜひどうぞ!
 
”ローストビーフまぜそば”11月もオーダーOK!
 
 
 
10月限定らーめん
初登場
ポルチーニ茸のらーめん
           1200円
開化亭初登場のメニューです
 
ポルチーニ茸はイタリアのきのこの王様!
日本の松茸みたいな存在・・・
 
最高級のポルチーニ茸をじっくり煮込んで特製のソースを作り
開化亭のスープにあわせました
さらに生クリームをあわせ濃厚で薫り高いスープに仕上げました
世界三大珍味のトリュフをスライスしてトッピング
もう最高!贅沢な一杯です
 
 
 
8月限定らーめん
きのこらーめん
 
7月限定らーめん
またまた新メニュー登場!
冷製うにらーめん1200円
特製濃厚うにクリームスープが完成!
トッピングのエスプーマで作った
ふわふわ生クリームにうにをのせました
スープにまぜてお召し上がりいただくと
一層クリーミーな”うにらーめん”になります
これは新感覚・・・・
 
細麺仕上げです!
大盛りは200円UP!
 
”ローストビーフまぜそば”今月もオーダーOK!
 
 
期間限定冷たいらーめん充実
*涼麺・・・・・・850円   
*豆乳冷麺・・・・850円
*冷やし中華・・・800円
*冷やしつけ麺・・800円
*冷製うにらーめん1200円
     暑い夏も開化亭はお客様を飽きさせません
 
 
 
 
 
6月限定らーめん
 
ローストビーフまぜそば 1000円(税別)

 

マスター絶賛!おすすめ新メニュー・・・・

 

 開化亭初登場!
自家製ローストビーフをまぜそばにしちゃいました
もちろん自家製のローストビーフ&オリジナルローストビーフソース
さらにこだわりのバルサミコソースで仕上げ
アクセントに北海道産のやまわさびを添えました!
てんこ盛りのローストビーフを開化亭の太麺と一緒に召し上がってください
 
 
じめじめした梅雨も美味しいもの食べて吹っ飛ばせ~
 
 
 
 
5月限定らーめん
 
 
クラちゃんらーめん850円税別
あさりたっぷりクラムチャウダースープと
開化亭の豚骨スープのコラボらーめん
クリーミーならーめんに仕上げました
 
チーズのトッピングも追い飯も相性抜群!!
 
冷たいらーめんも登場してます
       *ぴり辛豆乳冷麺850円
       *涼麺850円
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4月限定イタリアンでらーめん

ボロネーらーめん

                 850円(税別)

国産100%の牛挽肉とたっぷりの野菜をじっくり

煮込んだミートソースがらーめんに進化

スープにもたっぷりのミートソースが入っているので

〆に追い飯を入れて完食してください!!

3月限定らーめん

  坦々まぜそば850円(税別)

今月の限定は自家製の坦々ミンチを太麺に

まぜてまぜて召し上がっていただくまぜそばです!

辛いだけじゃない・・・旨辛!!

*〆に白ごはんを具に混ぜて・・・追いめし100円(税別)

*辛さを追求したい方・・・・自家製らあ油100円(税別)

また食べたくなる1杯登場

(辛いのが苦手な方へ”ピザまぜそば”もあります)

2月限定”えびらーめん”たくさんたくさんのオーダー

ありがとうございました

えびらーめんの人気はやっぱりすごい!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もう2月・・・早いですね

開化亭の2月限定らーめん

おまたせしました

えびらーめん850円

 

 

 

開化亭限定らーめんの人気メニュー登場

”えびのこく旨味”満開らーめんです

月限定のカレーらーめん大人気でした

たくさんのオーダーありがとうございました

惜しまれながら終了しました

2016年がスタートしました

開化亭は1月3日11時30分スタートです

スタッフ一同お客様のご来店お待ちしてま~す

限定らーめん第一弾”カレーらーめん”です

リクエストの多かった

ピザまぜそばも復活!

2015年も残すところ数日

今年もたくさんお客様のご来店

スタッフ一同心より感謝申し上げます

年内31日お昼まで営業です

12月31日夜 休み

1月1日   休み

1月2日  休み

1月3日11時30分より営業

2016年もよろしくお願いいたします

予告2016年1月限定らーめんはカレーらーめんです

メリークリスマス

みなさん今日はクリスマスディナーですか?

開化亭は今日究極のらーめん登場!

伊勢えびらーめん

一日限定3食 5000円

究極の一杯!贅沢すぎる一杯!満足すぎる一杯!

伊勢えびの旨味が口いっぱいに広がり旨さ◎

栄養成分も王様級

ビタミンE豊富、疲労回復、免疫力向上◎

   気になる方ぜひ開化亭へ行ってみよう!!!!

2015年12月

今年最後の限定らーめん

濃厚うにらーめん 1200円

いつもがんばっている自分へ贅沢な一杯を!

うにをたっぷり使った濃厚でかつクリーミーなスープは

開化亭のオリジナル!太麺でどうぞ

トッピングはもちろん生うにをのせました

らむシチューまぜそば&らむシチューミニ丼

ご要望多く12月も継続中!

11月限定らーめん

今月はWメニュー+α

*らむシチューまぜそば 850円(税別)

*らむシチューらーめん 850円(税別)

*らむシチューミニ丼  300円(税別)

(ミニ丼はらーめんセットのみ)

一宮はウールの街!

開化亭は”ウール”羊=らむ肉を使って

オリジナル”ラムシチュー”を完成させました

まぜそば&らーめん&ミニ丼の3種メニューを提供

柔らかく煮込んだらむ肉とたくさんの野菜で

寒い日は心も体もほっかほっか・・・

0月の限定は2本立て 

ピザまぜそば 850円

10月は”まぜそば”も人気

こんなまぜそばは開化亭だから!!

男性・女性・お子様もみんな楽しめる

コクと旨味のトマトソースとチーズと温泉卵を

まぜてまぜ太麺によ~く絡めてどうぞ

うれしい”追い飯付”

10月限定らーめん

つけナポリタン 850円

 ことこと煮込んだ特製のナポリタンソースは

まろやかさの中にコク味・旨味・酸味が凝縮

自家製の太麺に絡めてお召し上がりいただくつけ麺です

トッピングは懐かしの赤ウィンナー!!

10月1日登場!!

      

9限定らーめん

きのこらーめん850円別

味覚の秋ですね

開化亭の今月限定らーめんは

松茸入りきのこ満載らーめんです

ほか、しめじ、舞茸、椎茸、えのき茸、なめこなど

たっぷりきのこのオリジナルあんかけで仕上げます

開化亭の8月限定はカレーらーめん

暑い夏はおもいっきり汗をかいて

うま~いカレーらーめん食べて夏バテ解消!!

やっぱり暑い日は冷たいらーめん”

と言う人ご安心ください

涼麺・ざるらーめん・冷やし中華・

豆乳冷麺・肉味噌冷麺

冷たいメニューも色々あります

人気の今月限定”うにらーめん”は7月31日まで 

おいしかった!!と絶賛のお声をたくさん戴きました

まだの方もぜひ食べてください 

 

7月限定らーめん 初登場!

いつも頑張っている自分へ贅沢な一杯

濃厚”うにらーめん”1100円税別

濃厚でクリーミーなスープは、

うにの旨味と甘味がひと口ごとに増してくる

トッピングはもちろん”生うに”で豪華に!!

麺は開化亭自家製の太麺です

  豆乳冷麺ほか冷たいメニューは7月もやってます



  6月限定らーめん

豆乳冷麺 850円税別

冷たいらーめん本格的に開始です

開化亭の自家製鶏スープはコラーゲンたっぷり

そこへ豆乳を合わせてちょっとピリ辛に仕上げました。

ヘルシーで女性にも大人気!!


冷たいらーめんメニューも豊富

     肉味噌冷麺 850円税別

     涼麺 850円税別

     豆乳冷麺 850円税別

     ざるらーめん 750円税別

     冷やし中華 800円税別

 

5月限定らーめん

 

クラちゃんらーめん 850円税別

今月は、旬の新鮮あさりをたっぷり使って

クラムチャウダースープを作りました

開化亭の豚骨スープとコラボして完成した

クリーミーであさりの旨味いっぱいのらーめんです

名付けて”クラちゃんらーめん”

今月は冷たいらーめんも登場してます

冷製”肉味噌まぜそば”850円税別

鶏がらスープの”涼麺”850円税別

ゴールデンウィーク末只中!

開化亭ずっと営業してます

4月限定らーめん

 

桜えびらーめん 850円税別

桜海老

 
4月1日登場!

お待たせしました。

桜えびの解禁にあわせ旬の一杯

開化亭のとんこつスープとえびの旨味凝縮ベースで

コクまろスープ完成!

桜えびと春キャベツをトッピング・・・

自家製えびあぶらで仕上げます

春満開の贅沢らーめんをどうぞ!!

おすすめ別メニュー

チーズトッピング100円税別

追いめし・・白ごはん100円税別

 

2015年3月限定らーめん

 

ボロネーゼらーめん 850円(税別)

今月らーめんはイタリアンととんこつのコラボらーめん!

国産100%牛ミンチとたっぷり野菜とトマトを

ことこと煮込んだ自家製ミートソースがらーめんで登場!

最高級のパルメザンチーズとオリーブオイルを

かけて仕上げた一杯は開化亭のオリジナル!!

プラスメニューとしてとろけるチーズをトッピングやしたり

最後のスープに追い飯を入れるのもおすすめ・・・

2015年2月限定らーめん

2月1日登場!

ビーフシチュー

ビーフシチューらーめん 850円(税抜)

まだまだ寒い日が続きます!

こんな時期にぴったりの2月限定らーめん”ビーフシチュー”

体の底から温まる一杯・・・

ことこと煮込んだコクと旨味が凝縮された自家製のビーフシチューは絶品

食べて納得スープまで完食したくなる一杯・・・お楽しみに

                     

2015年1月限らーめん

カレーらーめん 850円(税抜)

2015年の1月限定らーめん第一弾

カレーらーめんに決定!

コク旨!激ウマ!自家製カレーと豚骨のコラボらーめん完成

チーズをトッピングしたり〆に白ごはんを入れたり食べ方色々!!

開化亭は1月3日お昼11:30から営業します

お雑煮・おせち料理もいいけど

らーめんが食べたくなったら開化亭へGO!

  12月限定らーめん 

えびらーめん 850円(税別)

一年ぶりの登場!

12月限定はえびらーめん

えびの旨味凝縮!濃厚スープは絶品

麺はスープが絡む太麺使用

開化亭の太麺はのどごしがいい

豪華にトッピングは有頭えび

26年今年最後の月限定らーめんにふさわしい一杯完成・・・

 

  11月限定らーめん

ピザまぜそば追い飯付 850円(税別)

特製ナポリタンソースととろけるチーズと

トッピングを全部太麺にまぜてまぜて

お召し上りいただく新感覚まぜそば!

追い飯は最後残った具にまぜて完食してください。

 

10月限定ラーメン

きのこらーめん 850円(税別)

秋の味覚と言えば・・・きのこ

10月限定らーめんは”きのこらーめん”に決定

松茸・舞茸・えのき茸・しめじ・なめたけ・・・・贅沢きのこ三昧

きのこは低カロリーで食物繊維豊富おいしいーヘルシー

仕上げのきのこはあん仕立て

 

  9月限定ラーメン

 

  8月限定ラーメン

カレーらーめん850円(税別)

暑い夏がっつり汗をかいて食べるカレーらーめん

夏バテ知らずの一杯!!

 

7月限定ラーメン

舞茸らーめん 850円(税別)

ぴり辛豆乳冷麺 850円(税別)
 

    

コラーゲンたっぷり鶏スープと豆乳の健康にGoo!美肌にGoo!女性にも人気の豆乳冷麺です。野菜もたっぷり入ってピり辛仕上げのスープが食欲をそそります。

 ”季節限定”冷たいらーめん各種登場

*肉みそ冷麺850円(税別)

オーナーが昔食べて忘れられない肉みそを再現!誰もがどこか懐かしい甘辛い肉みそ!開化亭の太麺によく絡めてお召し上がりください。

*涼麺 750円(税別)     

*ざるらーめん 750円(税別)

*冷やし中華 750円(税別)

 

 


  過去の限定らーめん 
 
カレーつけ麺

 
ボロネーゼ
 
 
ボロネーゼらーめん

 
 
エビぷりらーめん

 

きのこらーめん



桜海老

桜海老らーめん

 
 

カレーらーめん

カレーらーめん


ビーフシチュー

ビーフシチューらーめん


えびらーめん
えびプリらーめん


きのこらーめん

にんにくきのこらーめん

 

冷たいトマト
冷たいトマトらーめん

 
 
肉みそ冷麺ざるらーめん

2011年6月

肉みそ冷麺

ざるラーメン

 


豆乳カレー

豆乳野菜カレー麺
彩り豊かなごろごろ野菜&尾張開化亭特製ベジタブルポタージュスープ!
ふんだんに使った野菜の旨味をたっぷり豆乳でまろやかに。
ピリッと効いたカレーが主役でありながら全体を引き立てます!
口も体も喜ぶ一杯です




ビーフシチュー


ビーフシチューらーめん
じっくり煮込んだ本格ビーフシチューが
尾張開化亭のスープと出会い開化しました!
スープにごはんを入れるもよし
尾張開化亭がお送りする春の出会いです





 
 
 

 
蟹かにらーめん
 
 

 
 
 
 
舞茸らーめん
 
 

 
 
 
きのこらーめん
 
きのこらーめん
 
 

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〒493-0001
愛知県一宮市木曽川町
黒田 一の通り47

TEL:0586-84-2005


 営業時間


昼/11:30~15:00
夜/17:30~21:00平日   (金曜土曜22:00)

17:30~21:00日曜・祝日


定休日/毎週月曜日

 <第三月曜は連休>